La Tour Craft Beer X BIgBoyRoom

很難想像在10個月前

這裡還是老屋 老宅 老飯店

有著跟腰一樣粗的大樹林立於此

經過設計師的巧手 以及業主的想法

賦予了新的生命

粗獷不修邊幅的裸露牆面

搭配創意料理以及精釀啤酒

強烈的視覺及味覺衝擊

以全實木、鑄鐵、鐵件、鋁皮、皮質 元素

打造而成的商空家具

有如身歷其境中歐的特色Ruin Bar

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業主在工作常接觸到法國文化

因此愛上了比利時精釀

精釀啤酒也稱工藝啤酒（Craft Beer)

透過繁瑣複雜的程序釀造而成「喝」的藝術品

以中西合併的創意料理

半開放式的廚房不僅增添了臨場感

也能揭開每道料理上桌前的原始樣貌

搭配直火碳烤傳遞出來的龍眼木香氣

用餐時結合了 視覺 嗅覺 聽覺的全方位體驗

 

店名：拉圖爾精釀柴燒餐廳 La Tour Craft Beer & Wood Grill

地址：台北市中正區延平南路84巷8號
（捷運西門5號出口）

預約專線：02 2388-9899

營業時間：16:00-0:00
（實際請至Googlemaps或與店家確認）

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按照空間的需求做搭配

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